SOBRE

PAULA
CAVALINI

SAIBA MAIS

14
ANOS

ministrando palestras na área
de nutrição e qualidade de vida

16
ANOS

acompanhando atletas
e praticantes de atividade física

22
ANOS

de experiência na área
de Educação Física e esporte

 

Proprietária da Clínica Paula Cavalini há 16 anos, atendendo pessoas com diferentes objetivos, de perda de peso à ganho de massa muscular, melhora de rendimento e performance e pacientes com objetivos de melhora de qualidade de vida via alimentação e melhora de sintomas de doenças diversas.

 

     

qualificações

    • 16 anos acompanhando atletas da CBTRI em todas as etapas do circuito.
    • 16 anos acompanhando atletas e praticantes de atividade física com treino individualizado e alimentação específica.
    • 14 anos ministrando palestras na área de nutrição e qualidade de vida para empresas como Lilly do Brasil, Petrobrás, Visteon e Monavie.
    • 11 anos trabalhando como Fisiologista do Exercício para melhora da performance de meus pacientes.
    • 6 anos de experiência como docente na disciplina “Nutrição Esportiva para Grupos Especiais” da Pós Graduação em Nutrição Do ENAF.
  • 4 anos ministrando palestras sobre “Nutrição e Cross Fit” em Cursos de Especialização em Nutrição e Esporte.

 

ACADÊMICA


    Licenciatura Plena em Educação Física – CREF: 5752-G/SP
    Faculdade de Educação Física de Santo André – FEFISA, 1998.

    Curso de Nutrição – CRN/3: 13.933
    Universidade São Judas Tadeu, 2002.

    Especialização – Pós Graduação em Fisiologia do ExercícioFaculdade de
    UNIFESP/ Escola Paulista de Medicina, 2007.

    Pós Graduação em Fitoterapia
    IPGS, 2016.

    Título de Especialista em Fitoterapia – ASBRAN


    Concedido através de prova de título no CONBRAN 2018.

CURSOS E CLÍNICAS

    • Personal Trainer (ENAF – outubro/95).
    • Medicina Desportiva e Fisiologia do Exercício (Escola Paulista de Medicina – maio/97).
    • Avaliação Física (Fitness Brasil – maio/97).
    • Carboidratos na atividade física – maio/99.
    • Nutrição no esporte – maio/99.
    • Obesidade, nutrição e exercícios – maio/99.
    • Avaliação nutricional – maio/99.
    • Atuação do nutricionista na academia – maio/00.
    • Hidratação corporal – março/01.
    • Nutrição enteral – março/01.
    • Nutrição Esportiva (Associação Portuguesa de Desportos – julho/02).
    • Suplementação esportiva (Associação Portuguesa de Desportos – março/03).
    • Amamentação e Nutricão Infantil (Hospital Estadual Mario Covas- janeiro/04).
    • Encontro internacional de nutrição e qualidade de vida (Sociedade Brasileira de Nutrologia – março/05).
    • Alergia Alimentar (Sociedade Brasileira de Pediatria – julho/06).
    • Farmacologia aplicada à nutrição – maio/07.
    • Fitoterapia em nutrição – agosto/09.
    • Congresso Brasileiro de Nutrição- setembro/10.
    • Estímulos de neuropeptídeos e neutotransmissores no tratamento da obesidade (Consulfarma- agosto/12).
    • Congresso Brasileiro de Nutrição- setembro/12.
    • Análise de exames para Nutrição Clínica – fevereiro/13.
    • Interpretação de exames bioquímicos para identificar overtrainning – setembro/13.
    • Suplementação para Cardiopatas – março/14.
    • Fitoterapia na Estética – outubro/14.
    • Nutrigenética e Nutrigenômica – janeiro/15.
    • Fitoterapia no emagrecimento – abril/15.
    • Fitoterapia no emagrecimento – abril/15.
    • Glúten Free – agosto/16.
    • Congresso Nutrição Inteligente – junho/17.
    • Especialização em Nutrição e Esporte – julho/17.

PROFISSIONAL

CLÍNICA PAULA CAVALINI DE NUTRIÇÃO, FISIOLOGIA E PERFORMANCE.

    • Inaugurada em fevereiro de 2003, a Clínica oferece atendimento nutricional para atletas de alto nível, praticantes de atividade física, obesos e pessoas com dietas para fins específicos. Oferece também:
    • Avaliação física e alimentar.
    • Avaliação de Porcentagem de gordura por Bioimpedância Tetrapolar.
    • Trabalho de rehidratação e suplementação esportiva.
    • Acompanhamento nutricional individualizado para alguns árbitros da Federação Paulista de Futebol e FIFA.
    • Elaboração de treinos, mesociclo, macrociclo e microciclo de acordo com o objetivo do paciente, pode ser ganho de massa, perda de gordura, melhora de postura, etc.
    • Análise como Fisiologista de Treinos, Testes de VO2 max, Limiares anaeróbicos e planilhamento de treino e dieta de acordo com os dados obtidos em testes trazidos pelo paciente e realizados em meu consultório.